Samsung, một trong những công ty công nghệ hàng đầu thế giới, nổi tiếng không chỉ với các sản phẩm như điện thoại và đồ gia dụng mà còn thông qua việc trình làng những phát minh công nghệ độc đáo. Một ví dụ tiêu biểu là robot Bot Chef mà công ty này ra mắt tại triển lãm CES 2020.

Bot Chef có thể phụ bếp những gì?

Robot Samsung Bot Chef, một phụ bếp tiên tiến hoạt động dựa trên công nghệ AI thông minh, mang lại khả năng tự động hoàn hảo trong việc thực hiện nhiều công việc trong bếp. Từ đánh trứng, trộn nguyên liệu, cắt thực phẩm, rót nước, nêm gia vị cho đến lau dọn sau khi sơ chế, Bot Chef thực hiện các nhiệm vụ này một cách linh hoạt, linh động và có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của người dùng. Sản phẩm hoạt động trên nền tảng SARAM của Samsung, cho phép sử dụng trong mọi loại bếp và với mọi loại thực phẩm một cách dễ dàng và hiệu quả.

Thiết kế gọn nhẹ, độ linh hoạt cao

Bot Chef được thiết kế với hình dáng giống như một cánh tay lớn, gọn nhẹ và đơn giản, tiết kiệm diện tích gian bếp. Phụ bếp thông minh này có khả năng định vị chính xác vị trí của các vật dụng xung quanh để tránh các sự cố nấu nướng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng. Không cần phải có người giám sát cạnh bếp, Bot Chef cũng có thể tương tác bằng giọng nói với người sử dụng.

Tính ứng dụng thực tế đạt chuẩn 5 sao

Các công đoạn như thái, băm, trộn nguyên liệu trong bếp dù đơn giản nhưng tốn khá nhiều thời gian của đầu bếp. Bot Chef có thể hoạt động độc lập để chuẩn bị nguyên liệu hoặc hỗ trợ đầu bếp trong quá trình nấu nướng.

Trong bếp lớn, việc có phụ bếp luôn là điều cần thiết. Tuy nhiên, việc sử dụng robot như Bot Chef có thể giúp tiết kiệm chi phí nhân sự và ngăn chặn tồn tại của lỗi sót trong quá trình làm việc. Ngoài ra, việc áp dụng robot phụ việc thông thường cũng giúp đầu bếp tiết kiệm thời gian và phục vụ thực khách nhanh chóng hơn.

Tuy nhiên, vào thời điểm hiện tại, Bot Chef và các robot phụ bếp khác vẫn chưa thể hoàn toàn thay thế công việc của một phụ bếp thông thường. Trong quá trình nấu ăn có thể xuất hiện nhiều công việc ngoài dự liệu khác. Chính vì lẽ đó, Samsung vẫn chưa tung Bot Chef ra thị trường kinh doanh mà chỉ trưng bày tại triển lãm.

Tuy nhiên, hiện tại Samsung Chef Bot vẫn chưa thể hoàn toàn thay thế con người trong việc nấu một bữa ăn hoàn chỉnh, chỉ có thể thực hiện những công việc đơn giản. Tuy nhiên, trong tương lai, việc Samsung tiếp tục cải tiến và hoàn thiện Chef Bot là hoàn toàn khả thi.

Xin mời quý vị xem video hướng dẫn nấu ăn từ "Siêu đầu bếp công nghệ" của Samsung dưới đây: